Sunday 9 November 2014

Pucuk Labu..

Labu Kuning yang terkenal dengan khasiatnya memang enak dibuat pelbagai masakan, manisan dan kuih-muih.. Berasal daripada keluarga Cucurbitaceae ini kaya dengan vitamin A.. 

Selain buahnya, pucuk labu kuning ini juga boleh dimakan.. Memang sedap dibuat masakan.. Resepi kegemaranku pucuk labu dimasak air.. Bagi menambah meriah keenakan resepi ini cendawan, keledek, putik jagung atau lobak merah boleh juga digandingkan bersama.. Walaupun menu ini agak ringkas tetapi ianya menjadi idaman dan kegemaran keluargaku.. Selain itu pucuk labu ini juga sedap dimasak lemak.. Hmm.. Kehijauan dan kesegarannya memang akan membangkitkan selera..

3 comments: